Caseificio Sociale Roncoscaglia

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Cooperativa casearia nella zona montana modenese (1000 m), con produzione di Parmigiano Reggiano. Produzione di Parmigiano Reggiano certificato di montagna di varie stagionature, ricotta, burro, fuso di Parmigiano, panna cotta e salumi dei nostri maiali. 

Visita ai locali di produzione del Parmigiano Reggiano e al Museo del caseificio, con filmati sulla cultura contadina locale.

 

Via statale 78
41029 , Sestola (MO)
3381380006
Mattino: 8:00 - 13:00
Pomeriggio: -

Eventi in programma

43 parmig 30

Visita guidata e degustazione presso Caseificio Sociale Roncoscaglia

13 ottobre 2019
08:00 - 13:00

Visita al caseificio, magazzino di stagionatura e spaccio aziendale.

Degustazione di Parmigiano Reggiano, ricotta e salumi € 5,00 a persona.

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