MuSa - Museo della Salumeria

Musa MG 2963

Villani è un'azienda familiare che dal 1886 produce salumi speciali di alta qualità, con la passione degli artigiani e le garanzie di un'impresa moderna. Presso la sua sede è possibile visitare il MuSa, Museo della Salumeria, primo museo in Italia dedicato all’arte di fare salumi inaugurato nel 2013 con Massimo Bottura.

via Eugenio Zanasi, 24
41051 , Castelnuovo Rangone (MO)
+39 346 2557407
dalle ore 10.00 alle ore 14.00

Eventi in programma

Museo della Salumeria Villani

SAPERI E SAPORI AL MUSEO DELLA SALUMERIA

9 ottobre 2022
10.00 - 14.00

Il MuSa offre un percorso esclusivo alla scoperta dell’arte salumiera. Un museo moderno e multimediale in cui le fasi di preparazione di vari tipi di salumi vengono illustrati su video, così imparerai come nascono i sapori dei grandi salumi italiani. Conoscerai la storia secolare delle tradizioni dei tuoi salumi preferiti. Assaggerai salumi tipici dell’Emilia-Romagna.

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